乳鸽是继鸡鸭鹅的第四大家禽。以超越传统猪牛羊，成为人们青睐的特色美食。两广向来有食鸽传统。民间素有：“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”之美称，湖北贝迪鸽业有限公司依托自有养殖基地，发挥自身优势，着力打造“鸽舞天下”“鸽扬天下”主题餐厅，让肉鸽从基地直接到餐桌，安全，便捷，经济。种鸽的健康养殖产品的深加工，餐厅推出的红烧乳鸽、脆皮乳鸽、卤水乳鸽、盐焗乳鸽、炭烤乳鸽、乳鸽煲汤、煲仔鸽饭等系列菜品珍馐美味，色形俱佳,让顾客回味无穷，流连往返。湖北贝迪鸽业有限公司以无抗生素技术培育的乳鸽，纯净原生态滋补又低脂肪的特色，深得食客喜爱。公司大力培育的国家核心食用鸽品种银王鸽/深王鸽体型丰满，肉质鲜嫩多汁，香味浓厚。