红烧乳鸽- 详情
红烧乳鸽选用24-25天齡的优质雏鸽匠心制作而成，出栏时还不会自食，全靠亲鸽口对口哺喂鸽乳长成。外观上色泽金黄, 润红透亮，口感上以润、滑、甜、嫩取胜，轻轻地咬上一口，首先是皮香，然后是浓烈的肉香，夹带着丝丝的乳鸽特有的甘甜。常吃可使身体强健，清肺顺气，其特有的支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白质的合成。乳鸽是继鸡鸭鹅的第四大家禽。以超越传统猪牛羊，成为人们青睐的特色美食。两广向来有食鸽传统。民间素有：“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”之美称，为了带动地方经济，贝迪投入巨资进行肉鸽深加工及生产。鲜鸽从屠宰、拔毛、包装整形、储藏、冷冻等整套流程，科学、高效，保留了乳鸽的鲜美味道。让肉鸽从基地直接到餐桌，安全，便捷，经济。种鸽的健康养殖，以无抗生素技术培育的乳鸽，纯净原生态滋补又低脂肪的特色，新建精深加工车间研发生产有盐焗乳鸽、椒麻乳鸽、酱香乳鸽、贝迪乳鸽汤等多款产品，深受市场欢迎、深得食客喜爱！
